いらっしゃいませーーーーっ!!!!
今日は 雨降っちゃったね…
お客さん 少なめだったけど、ふらッと来てくれる人達ありがたいっ!!
仮OPNE中でも しっかり食べて、呑んでってくれる のは嬉しいね☆
お知らせー♪
今後“しぶち”を支える一つのアイテムとなるであろう“手羽先”が リニューアルされましたー!!
県内の 某有名店の “手羽先マスター”様から、”手羽先”の美味しい作り方を 伝授したのです☆
“手羽先”を焼いてるのは 海野さんの お父さんっ!!!
味が グググーっ!!!と アップグレード完了ー☆
是非、皆様 ご賞味あれ〜♪
ほんとちょっとした事らしいんだけどね〜。不思議なもんだな〜
俺、別に食通じゃぁないしさ〜。うといんだけど、だんだん意識しはじめる。
酒つくるのも、今までそんな意識してなかった事とか、たくさん。
何かで 割って呑むとしても ロックで呑むとしても、酒の量は、一定でも、その後 マドラーの扱い次第で 味が変わる。
混ぜなきゃ冷えないし、少しでも混ぜすぎたら、多少 薄くなる。
ホントさ、一回多く混ぜただけで 変わる。
グラスに入れた氷の上から 酒を入れるのか、氷の脇から 酒を入れるのか。
それだけで違う。
酒って 深いね。。
今日 感じたんだけど。
同じ酒を を おかわりしてくれる って 嬉しいな、って思った。
こうゆう事を 感じるとは 思わなかったなぁ〜。まだわかんない事ばっかだけど、面白い世界だ。
がんばりまーっす☆